Rahasia Resep Roti Goreng Yang Lezat

Membuat cemilan yang sehat untuk keluarga di rumah memang cukup mengasyikan, apalagi makanan yang kita bikin sampai habis dimakan itu berarti cemilan yang kita buat memang enak dan disukai oleh keluarga. Banyak sekali jenis makanan yang bisa kita bikin di rumah, salah satunya yaitu roti goreng. Kedengarannya mungkin sangat aneh, kok ada roti di goreng. Tapi memang benar sekali resep roti goreng ini bisa kita coba sebagai hidangan buat keluarga di rumah baik untuk sarapan atau bisa juga disajikan sebagai menu cemilan di malam hari sambil ngumpul dan nonton bareng keluarga. Cara membuatnya pun sangat mudah dan praktis meskipun dilakukan oleh pemula sekalipun.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep roti goreng ini sangat mudah dijumpai disekitar kita diantaranya 300 gr labu kuning, 500 gr teoung terigu, 5 sdm gula pasir, 2 sdt ragi instan, 2 sdm susu bubuk, 75 gr mentega serta ½ sdt garam. Langkah pertama yang harus kita lakukan yaitu kukus labu kuning yang sebelumnya sudah dipotong menjadi beberapa bagian. Setelah dikukus sampai matang kemudian haluskan dengan alat khusus, jika semua labu sudah dihaluskan maka  selanjutnya campurkan dengan semua bahan tersebut kemudian disatukan dalam sebuah wadah lalu aduk terus menerus hingga kalis, setelah itu kemudian adonan yang sudah kalis didiamkan terlebih dahulu selama kurang lebih 1 jam dan tutup memkai kain basah.

Setelah adonan didiamkan hingga 1 jam maka langkah selanjutnya kempeskan adonan yang terlihat menggembung kemudian bagi menjadi beberapa potong lalu bentuk sesuai selera. Setelah semua adonan dibentuk menjadi beberapa bagian maka diamkan kembali selama kurang lebih 10 menit. Sewaktu adonan tadi dibentuk ke dalam ukuran yang lebih kecil, kita bisa berikan isi didalamnya yang berupa cokelat, keju atau pisang.

Langkah terakhir yaitu panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan dengan ukuran api sedang. Lalu gorenglah adonan yang tadi sudah dibentuk sampai berwarna keemasan. Jika sudah terlihat matang lalu angkat dan tiriskan. Roti goreng siap disajikan dengan diberi taburan gula halus agar terasa lebih garing dan manis di mulut.

Itulah resep roti goreng yang bisa kita coba di rumah. Semoga informasi ini bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *